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今日处暑,多吃这肉比吃菜还划算,遇到就多买,煎一煎
发布日期:2020-08-24 13:12   来源:未知   阅读:

今日处暑,多吃这肉比吃菜还划算,遇到就多买,煎一煎可美味了

从立秋后,为了贴秋膘,你吃几次大餐了?除了自助聚餐哈酒火锅烧烤也没几次,这是同事的原话,可怜的我还没吃过一次,还是昨天点了份外卖的花甲粉,一个夏天好不容易瘦到100以下,不能借着贴秋膘的理由让自己再吃回去,还是一如从前控制好自己,适可而止,有个度!

昨天去了趟超市,小青菜都涨到6块多一斤了,水果也都不便宜,除了蔬果又到生鲜区逛了一圈,猪肉又涨了几块,唯一不涨的就是鸡肉了,看鸡腿排在卖,还很新鲜,才4块多一斤比青菜还便宜,每次遇到了,我从不手软一次买了5斤多,慢慢吃,炒炖煮,入味后煎一煎都是不错的选择,关键是不贵又营养。

今天就用它做了个茄香煎鸡排,唯一不同的是,腌料是自己配的,融入了酸甜可口的番茄酱,做法简单,大人和孩子都爱吃,用了三禾煎锅,锅底足够厚受热均匀,锅里的涂层无害还能抗菌,煎出的肉质鲜嫩多汁,太值得推荐了!

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